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PPLR03 est la marinade sèche Prêts pour le Rodéo de BBQ Québec, un assaisonnement inspiré du Stampede de Calgary et d’un steak dégusté lors d’un voyage sur la route. Son profil combine le poivre, le citron et l’ail pour créer une saveur citronnée distinctive. Elle convient particulièrement aux steaks de style cowboy, mais peut également être utilisée avec le poulet, les légumes et les fruits de mer, notamment les crevettes. Elle fait partie de la collection BBQ Québec X Prêts pour la route.