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67002 est un sac de copeaux de bois d’érable Napoleon fabriqués à partir de bois dur d’érable à sucre naturellement récolté et séché au séchoir. Ils produisent une fumée douce et subtile qui accompagne particulièrement bien le bacon, le jambon, le porc, la volaille et le poisson. Les copeaux peuvent être utilisés avec un BBQ au gaz, un gril au charbon ou un fumoir compatible. Pour prolonger la durée de fumage, Napoleon recommande de les faire tremper dans l’eau avant leur utilisation.